南機場夜市

去完兒童樂園的當天晚上，心血來潮跑去最近竄紅（？）的南機場夜市！

其實小時候很長在那一帶晃蕩，可是隨著年紀大了也不會天天跟爸媽趴趴走，所以很久沒有重返古早味感的南機場了，畢竟那裏交通不算很方便，而且當紅的師大夜市跟士林夜市都快成為大家心裡僅存的夜市代表。不得不說，南機場夜市的口味比記憶中來的好太多了！（因為記憶裡根本沒它的存在.....）而且特定的攤位人潮洶湧，排隊排到腿軟，等的時間比吃的時間還長。

有鑑於南機場的好味道，所以一定要紀錄一下，之後才可以慢慢的去收集這次沒嚐過的好料：Ｄ

Ａ.臭豆腐（蒸）OS：照相的時候被ㄘㄟ了（汗）

我真的忘記他的名字了耶（還是他根本沒名字！？）印象中小時候常來吃這家，果然好味道！！真的可以說是色香味俱全。豆腐蒸的非常入味，而且不硬也不爛，口感剛好；且只有微辣就可以感受湯頭的後勁，不枉費我等了30分鐘以上還要自取外帶。

Ｂ.好吃炸雞


35元就有又大又多汁的雞排，難怪店家人多到要用生產線的方式運作了。他的雞排35元真的很划算，士林都要賣到4.50了（雖然我覺得的確肉質有差一點），但還是很不錯，現炸燒燙燙是我的最愛（心）。比較可惜的是因為人太多，所以大部分的油炸物都是炸好放著（如甜不辣），所以拿到的時候沒有燒燙燙只有微溫，讓我有些失望，不過有趣的是，儘管冷掉還是可以嚐的出來味道不錯耶！希望下次去可以是燙的！

Ｃ.現榨果汁

其實我們之前都不知道這家，是看到路上的排隊人潮，就很隨俗的加入那條隊伍（重點是加入了才知道是在排果汁，哈哈）問了問前面的先生，據說是網路上很紅，說老闆娘頭髮造型很fashion，然後賣的果汁可以自己搭配調味，所以很出名。
最後掙扎之下我選擇了胡蘿蔔汁，去冰去糖；結果真的是自己家榨出來的味道，喝的當下覺得好感動，真的完全沒有添加物，是一根一根壓出來的！最後老闆娘會好心的把多出來的裝成小杯一起給你，這樣貼心的店一定要推薦一下啦！

Ｄ.咕咕雞蛋糕


吸引我的原因是，飯後想要吃甜點：Ｐ，結果看到了標榜現點現作，不加發粉的健康雞蛋糕！這家雞蛋糕外酥內軟，不甜不膩，很不同於一般軟趴趴雞蛋糕，值得一試！她們還有做義式手工餅乾，會將所得捐給公益團體呢！6個30元，如果他不小心烤的過焦，他不會算在你買的份裡，但是會請你吃，也是挺大方的哈哈。

Ｅ.艋舺古早味仙草


原本以為他的仙草凍會像外面賣的那樣，變成仙草蜜凍.....但實際上不是這樣的！他的手工仙草凍就像純仙草茶那樣，清涼爽口，沒有濃濃的糖精味！實在是太開心了（因為我恨糖精），照片的顯色看起來真是剔透鮮豔，而且大碗實在，不加奶球味道比較好喔：）



下面這個是等天氣熱點一定要吃的！！就在蒸臭腐對面。從我們去到離開他始終都人潮洶湧，隊伍長長長。
就當作給下一次的期待囉：Ｄ

讀書雜想

在大學中的某些科目，儘管在歸屬的領域別上是天差地遠，但知識本身卻是具有多重領域的運用性。會有這麼有趣的發現，主要是因為這幾天密集的同時閱讀了兩種科目；一是管院的組織行為，一是社工系的人類行為與社會環境。管院跟社科院，在人們的刻板印象裡，一定是出現完全不同的兩種聯想，但就涉及的範疇以及細節性劃分來說，卻也會有交相重疊之處，當然這樣的重疊固然是比人文和社科的重疊要少很多。而就個人的經驗來看，我想關鍵點就是在於那門學問與「人」的相關性有多少。

組織行為，其實就是在研究人在組織中的行為，而其中牽涉到個人發展、團體互動、組織結構以及外在環境等等，這些因素單獨存在又交互影響，故而成為密不可分的一項研究領域。至於社工師必考的人類行為與社會環境，便是在探討個人行為與生理、心理、社會的互動關係，期望能由多面向的角度來了解案主狀況，進而制定出適合的處遇原則。所以相同的知識理論，能夠多元的應用到不同的領域上，自然是相當合理的事。

好比現在組行跟人行社環都談到學習(Learing)，介紹完基本的學習理論，如古典制約、操作型制約（又分增強與懲罰）、社會學習理論等，再來探討每個理論的應用與優劣之處。如組行就談管理者如何利用學習理論來激勵員工，而人行社環就講學習理論如何建構、發展，來藉此評估案主是否有學習障礙等。同樣的出發點，卻能夠衍伸不同的分支，進而達成各自的目標物。

在大學裡，能夠在不同的課別上看見類似的知識理論，其實是相當令人興奮的事。除了是一種交互應用及深化應證的過程，還能拓廣學習者本身思考邏輯，以及豐富看待事物角度。我想許多人在倡導的大量閱讀、多元學習，其實也涵蓋了這般的概念吧！？；喔當然其不止於類似概念的重複運用，還有多元知識的涉取，以及豐富生命本質的用意。

讀讀佛洛伊德的心理動力理論，看看艾瑞克森的心理社會發展，再分辨一下古典制約、操作性制約還有社會學習的不同，最後稍微比較他們在社會學和管理學上的應用，這真是一件令人著迷的事。畢竟其能將存在卻不知所以然的現象，納入一種系統性的解釋脈絡之中，已是一項偉大的成就；而能延續到今天，使一般人（如我這個普通的大學生）得以思考並運用，更是一件美妙無比的事。

不過許多複雜的理論，雖然暫時對改變外在的一切好像沒有及時性的幫助，可是卻是了解自身以及他人的良好途徑。我想有時候知識本身並不是像其被象徵性賦予的那麼嚴肅；知識的運用反而能夠是休閒性的精神滿足，用以更貼近人性和心靈罷了。

兒童樂園

寒流剛過，隨之而來的是一個陽光喣喣的周末，趁著風和日麗，想要回到曾經擁有許多兒時回憶，但現在卻即將要拆遷的兒童育樂中心去走走看看。回億總是片片段段的，但現在拼湊起來總好像是只有歡笑和期待一樣。

相信很多台北的小孩一定都有過相似的經驗，父母在美好假日裡，牽著一雙雙小手來到遠離學校的樂園。我想最常去的地方應該是遊樂中心（比起昨日跟明日世界），不管是那時候還是現在，都要到一個小亭子去購買一張張的遊樂券，握著那些券，蹦蹦跳跳迫不及待的去排心中早有定見的遊樂設備，然後爸媽會跟你說要小心一點，不時在旁邊幫你拍照，說不定還要陪伴你乘坐，儘管大人心中認為旋轉木馬是百般無聊......。

走進人山人海的兒童樂園，雖然總有一些景象早已物換新移，但每到一個熟悉的角落，回憶就會怦然乍現，我記得我小時候最害怕乘坐的飛椅，硬要拉著爸爸陪我開的碰碰車，只敢挑戰自以為刺激的咖啡杯，還有很不以為然的小火車......當時的自己，礙於年紀與經歷，總覺得世界最棒的事物都在兒童樂園；而後漸漸的隨著年齡增長，開始發現這個世界的驚奇與偉大，看見更多更豐富的實體夢想。於是，當人拾起另一片樹葉的時候，便往往會落掉懷中的小花。兒童樂園在生活中逐漸淡去，而人們將此視為一種必然，不是悲哀。

如今再回到這裡，看見某些依舊樸實而未經雕琢的擺設與設備，心中只有淡然的一笑。似乎唯有這個地方，不會用嚴厲的眼光去評斷顧客服務與環境設施的優劣，也不會去想動線安排跟設計理念；或許是希望它從來就是這樣，有著我們還記得的樣貌，就好像還保護著那段單純的童年；那段看不清世界之大、想不盡人生之美，還有知足並懷抱偉大夢想的時光。

最後要說，我真的覺得父母親很偉大！週末兒童樂園人山人海，我今天光是自己走都覺得好累，不敢想像如果今天是帶著一個或多個不受控制的小孩在身邊，應該會要了我的命；而且人滿為患的結果，就是要排快兩個小時才能坐到一個遊樂設施，天吶，想到小時候爸媽不畏艱辛的帶一群小鬼出來晃蕩，就充滿著佩服與感動。

滿滿的人潮，飛椅設施改了！



噢，所以基於以上原因，我們今天也沒做任何的遊樂設施，倒是在裡面吃吃喝喝。最好笑的是我們大老遠跑來吃公館就有開的愛爾蘭瘋薯！（平常覺得貴不想吃，到了遊樂園倒是百無禁忌）


今天最新奇的體驗是去看了3D立體電影，要戴眼鏡的那種，真的好特別喔！一直都沒機會創新科技，沒想到第一次是在兒童樂園，唯一個缺點是看完視覺會變得好疲累.......


兒童樂園現在多了民俗技藝區，懷舊的感覺也很不賴，嘗到了龍鬚糖，也重溫捏麵人還有看吹糖，喔有人甚至還體驗了踩高蹺！昨日世界今天請來國越美女還有扯鈴隊，民俗技藝實在令人嘆為觀止。

仔細看他們是同時扯三個鈴



今天的兒童樂園太有趣了，雖然只是吃吃喝喝走走逛逛，卻讓我心裡很踏實，很有滿足感：）
雖然很快就要跟舊址說掰掰，可是他會永遠活在我的記憶。

萊斯飯店 ricefans

萊斯飯店，照中文字義來看，人們自然的會想拆解成：萊斯，飯店。但其實他並不遵照我們刻版的解讀法，而是取「萊斯飯」，諧音讀成「來吃飯」，後面再補上一個「店」，形成他富含產品概念的品牌名。其中除了暗示其主打商品，也同時取「飯店」的意涵，強調此品牌渴望提供給顧客真實價值的精神。

第一次聽到萊斯飯店，是一個在信義誠品閑晃的午後。當用完正餐，開始晃過ㄧ家家佈置精巧的展示櫃，會吸引人目光的反而是一架正在運轉的機器，還有現做好、剛出爐的點心與食物。出於好奇，就湊上去瞧了一下，櫃檯小姐也很大方的將剛出爐的「萊斯飛餅」遞上來讓我們嚐了一下。咬了一口，當下就覺得：這是我喜歡的味道！不油不膩，清脆不黏牙，帶有一點雜糧的口感還有淡淡的米香，十分的順口。

看了看簡介，發現這片小小的飛餅，只需要8秒鐘便可完成，它的成分只有穀米、小麥和養生配料；即是不含油、糖、反式脂肪，也無添加味精、防腐劑和色素，更不是油炸物。單片熱量僅20大卡，還有豐富的膳食纖維。這簡直就是緊緊的抓住了我熱愛健康食品的心，吃對食物有時候比用對化妝品還重要，哈哈。

雖然價格不是特別可親，記得當初是一盒5片/35元，一次帶6盒是150元吧！？不過還是帶了6盒回去試試。結果不僅是我，連身邊吃過的人都覺得很不賴，實在是個吃的安心又有飽足感的好零食：）另外它也推出創意料理搭配法，可以使用較大的飛餅來做成三明治、配料、或是派，能夠廣泛應用，替代某些過於油膩的配料。

雖然這家店好像還很新，品牌概念也還有待塑造，但出發點及食材都十分符合趨勢，不僅能看顧消費者的身，也能抓住顧客的心，因此十分值得推薦。


【萊斯飯店】
www.raystar.com.tw
台北誠品信義店/台大醫院店

come on Italy

【Come on Italy 來吧，義大利餐廳】

參考網址：http://www.comeonitaly.com.tw/
台北市大安區復興南路一段107巷21-2號
訂位電話: 02-2775-4543

好不容易，我們37號家的人才能聚在一起，這一切都是為了要慶祝小毛順利的考上了史研所！謝謝準研究生選訂餐廳，每次都對你的品味很有信心呢：）

這家義大利餐廳藏身在SOGO後面的巷子裡，是家剛開不久的新餐廳；它離捷運站出口很近，店面還正對著巷口，雖然我們有點路痴，但其實不算很難找！這家店的氣氛優雅閒適，卻不會令人感到特別的不自在，光線也柔美的很剛好，是充滿溫馨感的聚餐地點。

這家餐點的特色據說在於它的薄餅跟甜點，所以當天我就選擇了一種不含紅醬的輕口味的薄餅。

經典磨菇起司薄餅NT.180 (不在網路菜單上)


這份薄餅的味道很自然，沒有多餘的香料跟醬料，濃郁卻不膩的起司味令人喜愛，和酥軟的餅皮搭配的很好！我是個吃東西很清淡人，所以如果偏愛重口味就不是很推薦，怕會覺得沒有味道。

小毛點的肉醬波特頓NT.220


印象中主要是馬鈴薯泥配肉醬，味道較重，口感紮實，不過對我個人來說就沒特別偏愛了。
另一個有點的就是較普通的千層麵（對不起都是我想多方嘗試的慫恿害的....）

結論是推薦這家的薄餅！份量不會很少，內容物又很豐富：）

再來一定要說這家的甜點！！！
它的點菜方式是，套餐的話就會附手工奶酪，如果要換，就以要換的那個甜點半價累加計算。結果我們三個把甜點全部換掉，換成巧克力慕斯，藍莓起司蛋糕，還有杏仁霜。

巧克力慕斯：濃郁美味，甜而不膩，第一口就令人驚艷！


杏仁霜：口感超級獨特，不像糕點反而像冰淇淋；完全沒有杏仁怪味，連我不敢吃杏仁的人都大聲說讚！絕對值得一試：Ｄ


藍莓起司蛋糕：相形之下有點失色，但是味道層次分明，說起來還是不錯的。


服務親切的店員還特別說他們的手工奶酪也是一級棒，希望下次還有機會嘗試。看來那邊的下午茶是個很好的選擇，還有好多甜點想要試喔（大心），賣完的藍莓檸檬派蛋糕是我的遺憾：（

這家的消費，那天點：湯（推薦碗豆湯）+麵包（口感紮實）+主菜+甜點（有更換）X10%服務費＝400上下

應該還算划算可親。是個值得再光顧的聚餐好地點！